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洋書(英)乳製品製造 DairyProcessingHand -TetraPakの詳細情報
英語で書かれた専門書です。乳製品の工業的製造方法等について、多くのイラストと共に書かれた全カラーページの書籍です。以前、仕事で関わった際に入手しました。世界中の乳業業界関係者ではよく知られているハンドブックの一つです。搾乳、殺菌、ホモ、各種牛乳製造、バター、チーズ、ホエープロテイン、カゼイン、ミルクパウダー等、乳に関わる広範囲をカバーしています。中はおおよそ綺麗ですが、外側に保管上の使用感があります。ご了承下さいませ。。赤本 早稲田大学 スポーツ科学部 2003年～2018年 16年分。【東進】『入試対策：東大対策長文読解 福崎伍郎先生第1講ノート』代ゼミ駿台河合塾。赤本 信州大学 理系 医学部 前期日程 2012年～2023年 12年分。【大幅値下げ】鉄緑会 英語 高3入試英語問題集 問題編,解答・ 解説編3冊セット。論文の優等生になる講座 : 司法試験 平成15年度版。【大幅値下げ】【希少】鉄緑会 物理 高3 物理発展講座・受験講座。ラ講 テープライブラリー ハリスの入試必出英単語2000楽習テープ 旺文社
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